Tut skriver:
Fortæl fortæl om den diæt.... Jeg kan mærke at jeg har brug for et "kick" i vægttabet for ikke at miste lysten til at være på kur.
Du har jo selv Raw Food bogen, så det er bare at gå igang

Og så kan du søge Raw Food på google og læse side op og side ned om, hvor godt det er for kroppen (+ alle dem der kritiserer det), og blive klogere (samt mere forvirret om, hvad der er godt/ikke godt).
Jeg fik en ny bog i julegave, der hedder "glød og glæde med raw food" af Vibeke Amdisen (
http://www.vibekeamdisen.dk/bogen.php). Der er en 14 dages kostplan, som Kasper og jeg begyndte på d.10. Vi fandt hurtigt ud af, at opskrifterne bestemt ikke er lavet til en travl familie med 4 børn, men efter at have prøvet det i en lille uge, er vi fortsat blot med modificerede opskrifter og flere "almindelige" salater. Jeg fik også en bog, der hedder "Raw Cake"

Til morgen laver vi en energi booster smoothie (eller spiser frugt, men det har vi nu gjort længe). Og så salat til frokost og salat til aften. Det lyder måske lidt kedeligt, men det er jo bare et spørgsmål om at variere og prøve forskellige ting, man ellers ikke ville komme i en salat fx revet rødbede. Desuden kommer jeg altid noget frugt fx appelsin eller æble i og drysser med nødder eller kerne. Til aftenhygge (og det er det bedste) står den på rå brownie, chokolademousse, jordbær-iskage osv. som ofte består af frugt, nødder og tørret frugt og evt. kakao og agavesirup. Mums! Derudover supplerer vi med nødder og rosiner og frisk frugt i løbet af dagen.
Det håreste var de første dage. Det var virkelig total udrensning af alt det crap, vi har fyldt på i lange tider. Jeg fik det dårligt med kvalme og konstant hovedpine, men pludseligt var det væk, og jeg har slet ikke den sukkertrang, som jeg ellers har været plaget af i mange år især sidst på dagen, og energiniveauet er altså blevet noget bedre. Nå ja, og så har jeg tabt mig

Sikke en smøre

Glemte jeg noget?