Baagøe skriver:
Det ville virkelig være super. Gerne den, du synes var allerbedst
Så fandt jeg den 
Jordbær Tærte
Bunden:
150 g. Hvedemel
100 g. Smør
50 g. Sukker
1 Æg
Fyld:
100 g. Smør
100 g. Sukker
150-200 g. Ren rå marcipan
1 Æg
Kage creme:
3 æggeblommer
3 spsk. Sukker
1 stk. Vaniljestang
5 dl. Sødmælk
2 spsk. Maizena majsstivelse
Top:
100-150 g. Mørkt Chokolade
500 g. Friske Jordbær
Bunden.
Ingredienser blandes sammen og stilles i køleskab i en time. Derefter rulles dejen ud, og ligges i tærte form, hvorefter fyldet (som er rørt sammen til en jævn masse) kommer i, den bages i forvarmet ovn, 200 grader i 15-20 minutter.
Kage creme.
Tag lidt af mælken fra og kom den i en mel jævner, kom derefter maizena i og ryst. Æggeblommer, sukker, vanilje og mælk kommes i en gryde og varmes op, tilsæt maizena blandingen lidt efter lidt, til konsistensen er passende. Cremen koges igennem i et par minutter. Det er vigtigt at røre i cremen hele tiden. Cremen sættes på køl i ca. 10 minutter.
Toppen.
Smelt chokoladen, og kom den ovenpå tærten, og lade det størkne lidt, hvorefter kage cremen kommer på, og til sidst kommer ligger man de friske jordbær på toppen.
Selv synes jeg den er SUPER lækker! .. 
Anmeld