Nem og hurtig pastaret?

Jeg mangler inspiration til en nem, lækker og hurtig pastaret. Har I nogen I vil dele ud af

Pasta ad libitum

1-2 pakker skinketern eller strimler

1  brik mornaysovs

1 pose frosne grøntsager (personlig favorit: grøntsagssymfoni fra Kvickly)

Pastaen koges, grøntsagerne tøs op og alle ingredienser blandes sammen i et fad. Smages til med salt/hvidløgssalt og peber og i ovnen i ca. 15 min ved 200 grader.

Vi har aftensmad til 2 voksne og 1 barn + middagsmad til mig dagen efter i sådan en portion.

Denne her pastaret er både nem og hurtig. Den smager også forrygende

"Hø og halm" med fløde og skinke

("Paglia e fieno" betyder hø og halm, og det vil sige, at der skal bruges grøn og gul båndspaghetti til denne ret, dog ikke et must)

150 g mager kogt skinke

400 g smal båndspaghetti, gerne grøn og gul

80 g smør

200 g piskefløde

100 g friskrevet parmesanost

salt, peber og muskatnød

Skør skinken i små terninger. Kog pastaen al dente. Smørret smeltes på en bred pande. Fløden tilsættes og varmes let, hvorefter den revne ost røres i. Krydr sovsen let med salt, peber og friskreven muskatnød. Hæld vandet fra den færdige pasta og vend pastaen i flødesovsen sammen med skinken. Bland det hele grundigt og server retten omgående.

Når vi skal have en nem pastaret, plejer vi at få noget der hedder Aberøv.....sjovt navn jeg ved det *lol*  

cmks2007 skriver:

Pasta ad libitum

1-2 pakker skinketern eller strimler

1  brik mornaysovs

1 pose frosne grøntsager (personlig favorit: grøntsagssymfoni fra Kvickly)

Pastaen koges, grøntsagerne tøs op og alle ingredienser blandes sammen i et fad. Smages til med salt/hvidløgssalt og peber og i ovnen i ca. 15 min ved 200 grader.

Vi har aftensmad til 2 voksne og 1 barn + middagsmad til mig dagen efter i sådan en portion.

har en der minder meget om:

en pakke spagetti

en pakke skinkestrimler

en brik mornay sauce

et par håndfulde sukkerærter i mindre stykker

kog spagetti, varm mornaysauce op, tilsæt ærter og skinkestrimler. bland det hele sammen og spis

Carina1977 skriver:

Når vi skal have en nem pastaret, plejer vi at få noget der hedder Aberøv.....sjovt navn jeg ved det *lol*  

Silvermist skriver:

Denne her pastaret er både nem og hurtig. Den smager også forrygende

"Hø og halm" med fløde og skinke

("Paglia e fieno" betyder hø og halm, og det vil sige, at der skal bruges grøn og gul båndspaghetti til denne ret, dog ikke et must)

150 g mager kogt skinke

400 g smal båndspaghetti, gerne grøn og gul

80 g smør

200 g piskefløde

100 g friskrevet parmesanost

salt, peber og muskatnød

Skør skinken i små terninger. Kog pastaen al dente. Smørret smeltes på en bred pande. Fløden tilsættes og varmes let, hvorefter den revne ost røres i. Krydr sovsen let med salt, peber og friskreven muskatnød. Hæld vandet fra den færdige pasta og vend pastaen i flødesovsen sammen med skinken. Bland det hele grundigt og server retten omgående.

Mums! Du har bare altid sådan nogle gode opskrifter

Baagøe skriver:

Mums! Du har bare altid sådan nogle gode opskrifter

Jeg elsker at lave mad  Håber at opskriften kan bruges på et tidspunkt