Blåbær-drøm.. Det søde liv.

Assi skriver:

Haha - lidt ekstra "bid"

Ja, det tror jeg.. Gokkelog!!

Assi skriver:

 

Må lige høre om desserten blev god? Jeg er ved at finde en ting til gæster i weekenden - overvejer blåbærdrømmen men chokolademoussen er også en ide. Jeg vil gerne finde noget jeg kan lave aftenen før - gjorde du det med denne?

Ja den blev virkelig god!

Den er ret nem at gå til. Man skal blot være meget på vagt over det sukker til krokanten, men bar man lige er hurtig, så blir det godt. 

Desværre var mine hindbær blevet dårlige, så jeg brugte noget andet frugt. Gør jo ikke så meget når det kun er til pynt... 

Jeg ville ha lavet den aftenen før, men fik ikke tid, så lavede dem om formiddagen. Men du kan sagtens lave det aftenen før. Jeg lavede et par glas mere end vi skulle bruge, og dem spiste vi først næste aften og de var akkurat ligeså gode 

Hvis du laver dem, må du meget gerne lige fortælle hvordan det gik 

patella skriver:

Ja den blev virkelig god!

Den er ret nem at gå til. Man skal blot være meget på vagt over det sukker til krokanten, men bar man lige er hurtig, så blir det godt. 

Desværre var mine hindbær blevet dårlige, så jeg brugte noget andet frugt. Gør jo ikke så meget når det kun er til pynt... 

Jeg ville ha lavet den aftenen før, men fik ikke tid, så lavede dem om formiddagen. Men du kan sagtens lave det aftenen før. Jeg lavede et par glas mere end vi skulle bruge, og dem spiste vi først næste aften og de var akkurat ligeså gode 

Hvis du laver dem, må du meget gerne lige fortælle hvordan det gik 

super - tak og det krokant noget blev ikke blød pga moussen af at stå på køl så længe? Var det stadigvæk lige sprødt? Tror jeg ender med at lave den - skal nok fortælle om resultatet

Assi skriver:

 

super - tak og det krokant noget blev ikke blød pga moussen af at stå på køl så længe? Var det stadigvæk lige sprødt? Tror jeg ender med at lave den - skal nok fortælle om resultatet

Altså det er ikke lisså sprødt som når du lige har lavet det... men det knaser stadig 

patella skriver:

Altså det er ikke lisså sprødt som når du lige har lavet det... men det knaser stadig 

ok men moussen er jo også hurtig at lave, så måske jeg laver krokanten aftenen før (den må jo kunne holde sig) og så moussen næste dag. Takker for input

patella skriver:

Ja den blev virkelig god!

Den er ret nem at gå til. Man skal blot være meget på vagt over det sukker til krokanten, men bar man lige er hurtig, så blir det godt. 

Desværre var mine hindbær blevet dårlige, så jeg brugte noget andet frugt. Gør jo ikke så meget når det kun er til pynt... 

Jeg ville ha lavet den aftenen før, men fik ikke tid, så lavede dem om formiddagen. Men du kan sagtens lave det aftenen før. Jeg lavede et par glas mere end vi skulle bruge, og dem spiste vi først næste aften og de var akkurat ligeså gode 

Hvis du laver dem, må du meget gerne lige fortælle hvordan det gik 

Hey patella

Fik lavet moussen og den var bare SÅ god! Den er intens i smagen men mums!! Jeg lavede krokanten aftenen inden og moussen om morgenen - det er jo en super nem dessert. En anden gang vil jeg måske putte lidt mere frugt i også - f.eks i bunden af desserten.

Assi skriver:

 

Hey patella

Fik lavet moussen og den var bare SÅ god! Den er intens i smagen men mums!! Jeg lavede krokanten aftenen inden og moussen om morgenen - det er jo en super nem dessert. En anden gang vil jeg måske putte lidt mere frugt i også - f.eks i bunden af desserten.

Dejligt du også havde succes! Super idé at lave krokant om aftenen og mousse om morgenen - jeg oplevede nemlig begge gange jeg lavede den, at krokanten ikke var helt kølet af da jeg skulle bruge den, så den kunne godt være lidt svær at skære ud.. Det må jeg prøve næste gang  Lyder også lækkert med ekstra frugt - det kan friske op på enhver dessert