Boller til dagen efter

Hej piger

er der nogle her inde der har en opskrift på bolle dej der kan holde til dagen efter kunne være dejlig og vågne til en bolle dej man bare lige skulle rulle også ind i ovnen

håber nogle kan hjælpe mig modtager gerne flere forskellige slags opskrifter

håber alle får en super dag

B&J skriver:

Hej piger

er der nogle her inde der har en opskrift på bolle dej der kan holde til dagen efter kunne være dejlig og vågne til en bolle dej man bare lige skulle rulle også ind i ovnen

håber nogle kan hjælpe mig modtager gerne flere forskellige slags opskrifter

håber alle får en super dag

jeg bruger bare en hel almindelig bolledej og så putter jeg alt muligt forskelligt i det.. havregryn, rosiner eller gulerødder...

jeg smækker dejen sammen om aftenen og sætter den i køleskabet. Inden jeg går i seng så hiver jeg den lige ud og gør sådan at den ikke vokser over skålen i løbet af natten..

den kan godt lugte lidt sur dagen efter, men det er vist nok helt normalt ( har jeg fået afvide af et klogt bager hoved)

kram betina

OP

Kig her

https://www.baby.dk/debat/49469pi1/madopskrifter/opskrift-paa-boller-der-skal-haeve-over-natten.aspx

De er super lækre!

Jeg plejer at bruge denne opskrift:

 

3½ dl kold vand

15g gær

1½ tsk salt

1 spsk sukker

1 spsk olie

100g havregryn

350g mel

Gæren røres ud i vandet og salt sukker og olie tilsættes. herefter tilsættes først havregryn og derefter melen, til det har konsistens som lidt fast havregrød.

Hæver i køleskabet natten over og bages ved 200 grader i ca 15 min.

Som en adnen også skriver kan man uden problerm blande gulerød, rosiner eller div kerner eller nødder i

 

God bagelyst!!

JulieE skriver:

Jeg plejer at bruge denne opskrift:

 

3½ dl kold vand

15g gær

1½ tsk salt

1 spsk sukker

1 spsk olie

100g havregryn

350g mel

Gæren røres ud i vandet og salt sukker og olie tilsættes. herefter tilsættes først havregryn og derefter melen, til det har konsistens som lidt fast havregrød.

Hæver i køleskabet natten over og bages ved 200 grader i ca 15 min.

Som en adnen også skriver kan man uden problerm blande gulerød, rosiner eller div kerner eller nødder i

 

God bagelyst!!

tror jeg må prøve den opskrift  hvor mange boller bliver der cirka ud af en portion dej??

 

Knus Lotte

jeg bruger altid denne fra sundhedsstyrelsen bog:

http://www.sst.dk/publ/Publ2009/CFF/boern/mad_2009.pdf

LotteN skriver:

jeg bruger altid denne fra sundhedsstyrelsen bog:

http://www.sst.dk/publ/Publ2009/CFF/boern/mad_2009.pdf

ej den lyder super lækker smiler også lige nogle gulderødder i smiler... men du tager bare skeen ned i dejen også putter dem på pladen???

B&J skriver:

ej den lyder super lækker smiler også lige nogle gulderødder i smiler... men du tager bare skeen ned i dejen også putter dem på pladen???

jeps. har også lavet dem med gulerødder i - eller en masse kerner

Ja,bruger 2 skeer ti lat tage det op med - så er man fri for dej og fingrene

LotteN skriver:

jeps. har også lavet dem med gulerødder i - eller en masse kerner

Ja,bruger 2 skeer ti lat tage det op med - så er man fri for dej og fingrene

ej hvor lækkert det er bare super fantastisk