Royal icing.. Er det ik meningen..

Findusinde skriver:

Jeg har pisket hviderne.. Gør i andre ikke det?

Nej jeg rører altid, for at undgå at få luftbobler i.

Benjamin09 skriver:

Nej jeg rører altid, for at undgå at få luftbobler i.

Hmm, jeg mener at jeg piskerne hviderne inden der kommer flormelis i??

Tilmeldt skriver:

Jeg har fulgt opskriften i kagehæftet..

1½ æggehvider (pasteuriseret)
300 g flormelis
1 tsk citronsaft
evt. glycerin, farvestof og smag

 

Tror du ikke det er fordi du er faldet i den der fælde, som vi alle sammen er faldet i engang eller to, med at der er 2 i et bæger, så du har taget halvandet bæger istedet for under 1 bæger??

Tilmeldt skriver:

Se dér ligger fejlen sq nok!!  Men det står der da ik noget om i  kagehæftet!?!?

Mon husblads kan redde det lidt?

nej det fandt jeg også ud af..

ku være vi skulle få Maria til at opdatere den opskrift..

Zafir skriver:

Tror du ikke det er fordi du er faldet i den der fælde, som vi alle sammen er faldet i engang eller to, med at der er 2 i et bæger, så du har taget halvandet bæger istedet for under 1 bæger??

Hehe... Det gjorde jeg med blommerne, hvor der er to blommer i hver!!   Men hvidderne er der 1½ i hver bøtte, så der havde jeg set mig for inden!!

Jeg har været forbi min farmor med dem nu, og hun var selvfølgelig ellevild... Jeg selv var ik helt tilfreds.. Iøvrigt var det så sødt, så tror  aldrig jeg skal lave det igen!!

Stine 37+1

Tilmeldt skriver:

Hehe... Det gjorde jeg med blommerne, hvor der er to blommer i hver!!   Men hvidderne er der 1½ i hver bøtte, så der havde jeg set mig for inden!!

 

Jeg har været forbi min farmor med dem nu, og hun var selvfølgelig ellevild... Jeg selv var ik helt tilfreds.. Iøvrigt var det så sødt, så tror  aldrig jeg skal lave det igen!!

Stine 37+1

Nåååee hehe... Okay jeg har kun haft blommerne

Susan1978 skriver:

har du husket at æggehviden skulle være stuetemp ?

den fejl lavdede jeg (tog det direkte fra køleskabet) og mit var også helt flydende ..  satte det så i køleskabet laaang tid også gik det lige..

mariamiss6 skriver:

Jeg forstår ikke rigtigt, hvordan stuetemperatur bliver mere stift, end køleskabstemperatur???

Kan du forklare den?

næææ heller ik mig, men det var noget jeg fik af vide herinde da det kiksede for mig..