Tilbehør til grillmad

Vi skal til grillarrangement i mandens klasse. Man skal medbringe kød til sig selv og en tilbehørsret til et fælles bord. Men hvad skal vi tage med? Jeg gider ikke at komme med en grøn salat eller kartoffelsalat, for dem er der sikkert 5 andre af. Nogle gode ideer?

http://saesonforgodsmag.dk/opskrifter/kartoffelfrittata

De sidste par gange vi har været til sådanne arrangementer, har jeg bagt nogle gode flutes, 6-8 stk. det har været et hit. Ellers tage jeg pastasalat med, dvs. pastaskruer, maj, ærter, agurker, tomat og peberfrugt, uden dressing for det er der mange børn som ikke er så glade for, de vil kunne se indholdet. Ved selvfølgelig ikke om det er til børn?!

Altså, jeg har engang været med til et lignende arrangement med ca. 120 mennesker og de havde alle tænkt ligesom dig, så der var faktisk kun mig, der havde taget salat med - og det forsvandt rimeligt hurtigt :laugh: :laugh: (det er altid lidt pinligt, hvis dét man har med, står tilbage) :blush: Flutes og smør er der sikkert heller ikke nogen der vil 'være bekendt' at komme med - så det er også oplagt. ...eller små grillspyd med tilbehør; champignon, peberfrugter, ananas ol. :uhm:

Bagekartofler plejer også at være et hit! Du bager dem selvfølgelig hjemmefra og lader sølvpapiret blive på, så kan man lige lune dem på grillen. Dertil kan man lige lave lidt persillesmør og/eller hvidløgssmør..... De plejer at gå som varmt brød!! - og så er det voldsomt simpelt. Smøret kan også købes færdigt fra Lurpak, og det smager fint.

Jo jo - det er skam til børn - han er jo lærer. Vi har været til spisning med klassen flere gange før, og jeg ved at der altid er meget af de traditionelle, så holder mig fra salaten. Men det kan da godt være at flutes ikke var så dumt. Fritata lyder heller ikke så dumt. Fik også lige den tanke at coleslaw måske er en mulighed.

HeleneK Mor til 6 skrev:

Bagekartofler plejer også at være et hit! Du bager dem selvfølgelig hjemmefra og lader sølvpapiret blive på, så kan man lige lune dem på grillen. Dertil kan man lige lave lidt persillesmør og/eller hvidløgssmør..... De plejer at gå som varmt brød!! - og så er det voldsomt simpelt. Smøret kan også købes færdigt fra Lurpak, og det smager fint.

Kanon idé, man glemmer lidt bagekartofler, de har ligesom været gået af mode, ik? Men det er da simpelt og nemt at have med, det vil jeg gøre næste gang.

Ja, bagekartofler var faktisk heller ikke dumt.... Må hellere lige vende den med manden - han plejer at have meget faste meninger om den slags :laugh:

Når det er til børn, så skal der da også være skumfiduser og mariekiks :woohoo:

Ja, jeg lavede selv bagekartofler her til sommerfesten, og de blev REVET væk! Jeg havde lavet 20, og de var væk inden jeg selv nåede hen til fadet :( Jeg var også den eneste der havde taget dem med, ellers var det præcis kartoffelsalater, salater, pastasalater og miniflutes... (men ingen coleslaw) - så dén ville nok heller ikke være så tosset!!! Sidste år bagte jeg så en kage til dessert, det var jeg også den eneste der havde gjort, så det var smadder heldigt. Til sommerfesten på fritten, vil jeg lave en salat af fint snittet rødkål, appelsinfilet (uden den hvide hinde), revet gulerod og fint hakket persille. Det smager SUPER friskt og har nogle ekstremt flotte farver - det har jeg heller ikke set til nogen sommerfester endnu. - og ellers ér jeg bare bagekartoffelkvinden (fordi jeg selv elsker det) og elsker noget der er nemt og som ikke kan slå fejl under tilberedningen:laugh: