Tirsdag efter fastelavn er altid Pandekagens Dag, og vi fejrer den med stil i år. Vi får nogle venner på besøg, og så serverer jeg almindelige vanillepandekager, amerikanske pandekager med citron, chokoladepandekager samt pandekager hvor væsken består af Asti (Ledsagerens idé
.
Som tilbehør får vi blandt andet hjemmelavet vanilleis, flødeskum, nutella, karamelliserede nødder og banan, frisk banan, friske blåbær, rosiner i rom, diverse hjemmelavet syltetøj, æblemos og så kan jeg ikke helt huske pt. hvad vi ellers har på listen udover sukker, kanelsukker og sirup. 
Jeg håber andre også skal fejre det i dag. 
Anmeld