Hvad kan jeg lave med

Maja84 skriver:

1 svinemørbrad deler jeg i ca 4 stykker, skærer på langs og løfter op( ligesom hvis man skar et aflangt flute i stykker og delte så man kan smøre smør på) så får de en tur med kødhammeren og vendes i æg og rasp og steges på panden. Bliver så lækkert

M_V skriver:

Det havde jeg i hvert tilfælde ikke selv fundet på. Kunne godt forestille mig det smagte godt, og blev meget mørt. Hvad får i så af tilbehør til?

M_V skriver:

Svinemørbrad Skal lave en i aften, men har i en god ret eller ideer til tilberedningen ? Det skal ikke være mørbradgryde, det er det jeg plejer at lave.

M_V skriver:

Svinemørbrad Skal lave en i aften, men har i en god ret eller ideer til tilberedningen ? Det skal ikke være mørbradgryde, det er det jeg plejer at lave.

vi laver mørbrad bøffer med flødekartofler til og en god blandet salat

M_V skriver:

Svinemørbrad Skal lave en i aften, men har i en god ret eller ideer til tilberedningen ? Det skal ikke være mørbradgryde, det er det jeg plejer at lave.

Herhjemme laver vi den i ovnen med en "hvidløgs marinade" . Olie og presset hvidløg .. Mmmmmmmmm !! Og så kartoffel både i ovnen og bearnaise eller anden lækker sovs (jeg eeeelsker bearnaise så det er oftes det vi får til) ja og så lidt grønt  

C8 skriver:

Hvordan vil du tilberede mørbraden?

MyLove E skriver:

Jeg vil skære dem i bøffer.

Stege dem på panden sammen med svampe.
Rösti i oven.
Servers : Rösti, bøf, gorgonzola og slut af med svampe

Serve salat til :-D

isabellasmor skriver:

Herhjemme laver vi den i ovnen med en "hvidløgs marinade" . Olie og presset hvidløg .. Mmmmmmmmm !! Og så kartoffel både i ovnen og bearnaise eller anden lækker sovs (jeg eeeelsker bearnaise så det er oftes det vi får til) ja og så lidt grønt  

M_V skriver:

Vil tilberede den i ovn