tarkoflen skriver:
Vil du af med din opskrift på quesadillas? Har tit tænkt, at jeg godt gad have en god opskrift på det og prøve at lave dem 
Jeps....
Jeg tager 2 tortillas og smører dem med salsa. Så kommer jeg f. eks. majs, finthakket grøn peber og finthakket løg på den ene. Og så kylling og revet ost. Så lægger jeg den med fyldet på en varm, tør pande og lægger den anden oven på. Når den er godt gylden nedenunder vender jeg den, så den også bliver stegt på den anden side

Skæres ud i trekanter og serveres med guacamole, salsa og creme fraiche og en lækker salat
Man kan komme lige akkurat det fyld i man har lyst til
Anmeld