Naar I bager en kage eller dessert, hvad bager I saa som regel?

Bastian skriver:

Citrontærte, græskartærte eller pekannødtærte
Mud cake
Frossen fransk mokka tærte

Tærtebund:
200 g hvedemel
100 g smør
1 æg
60 g sukker
1/2 tsk salt

Tærtefyld:
425 g græskarkød
1 1/2 dl ahornsirup
1 1/2 dl piskefløde
3 æg
2 spsk smeltet smør
1 tsk kanel
1/2 tsk muskatnød
1/4 tsk stødte nelliker
1/4 tsk salt

Krydret flødeskum:
2 dl piskefløde
3 spsk flormelis
1 tsk kanel
1 tsk vanilje

Tærtebund:
Tærtedejen æltes godt sammen og stilles evt. i køleskabet et par timer. Dejen rulles ud og lægges i et tærtefad - helt op til kanten.
Tærtefyld:
Rør alle ingredienser godt sammen og spred ud dem over tærtedejen.
Bag tærten ved 180ºC i ca. 1 time - eller til fyldet føles fast og dejen er gylden.
Krydret flødeskum:
Pisk fløden og bland de resterende ingredienser i.
Pynt tærten med flødeskum når den har stået til afkøling, eller server det i en skål ved siden af.