Jeg er simpelthen nødt til at dele denne lækre opskrift med jer - jeg kommer aldrig til at lave andre chokolademuffins!
300 gr. hvedemel 2½ dl. kærnemælk
2 1/2 tsk. bagepulver 1 1/4 dl. creme fraiche
50 gr. kakao 65 gr. hvide chokoladestykker
220 gr. sukker 65 gr. mælkechokoladestykker
1 æg, let pisket 65 gr. mørke chokoladestykker
90 gr. smeltet smør
Sigt de tørre ingredienser over i en stor skål og tilsæt derefter resten af ingredienserne. Hæld dejen i muffinsformene (ca. 18 stk.) og bag ved 180-190 grader i ca. 25 min.
God fornøjelse!
Anmeld