Jeg har lige bagt vaniliekranse idag efter Frk. Jensens opskrift. De bliver super-gode og holder formen fint.
500 g. mel, 375 g. margarine, 250 g. sukker, 1 æg, 125 g. mandler, 1 æg, 1 stang vanille.
Mandlerne hakkes meget fint (kan også blendes til mel, men jeg kan godt lide at der er lidt mere bid) alle ingredienser blandes og køres gennem en kødhakker, bages i ca. 10-12 min. ved ca. 220 grader.
Anmeld