aftensmad

hmm vi har fået kyllige lasange med spinat... muuuuuums smage satme godt..

igår var det frisk pasta med pesto, hakke bøf og salat

Rugbrødsmadder.

bette skriver:

hmm vi har fået kyllige lasange med spinat... muuuuuums smage satme godt..

Det lyder lækkert, noget man kan få en opslrift på?

Det kan man vist lave i en mini-ovn

Manden lavede kyllingefilet med kartofler og grøntsager...

Kylling med ost og krydderier samt kartoffelbåde og sauce ..

Nadi skriver:

Det lyder lækkert, noget man kan få en opslrift på?

Det kan man vist lave i en mini-ovn

2 kyllingefileter
6 lasangeplader
200g frisk spinat
1 dåse hakket tomat
1 løg
2dl gæsk yoghurt
½ tsk karry
½ tsk oregano
salt og peber
lidt olie
ca 50g revet ost.

kyllingefilet skæres i strimler

kyllinge strimler, karry og løg svitses i lidt olie i en gryde.
tilsæt derefter hakkede tomater, græsk yoghurt, salt, peber og oregano, og lad det småkoge i 15 min ca.

imens skylles spinaten og koget i ½ min (ellers fylder det for meget i fade)
lad spinaten dryppe af i en si.

lasange....

sart med at lægge kyllingefyldet i bunden af et ildfast fad.. fx et tærtefad (høj kant) brug en si til at si sovsen fra kødet. læg dernæst lasangeplader over kyllingefyldet, derefter spinat, og til sidst sovsen. der drysses med reven ost.

i ovnen på 180 grader i 30 min og vupti der er mad..

lyder måske svært men det er mega nemt og hurtigt

Tak Bette, det lyder super lækkert!
Den må jeg få lavet en dag