Vegetar opskrifter

vi vil gerne prøve at have 1 vegetar maddag om ugen , men er fuldstændig på bar bund i opskrifter .

har prøvet google, men syntes ikke rigtig jeg kan finde noget som ser lækkert ud.

nogle som kan anbefale retter eller nogle gode sider med vegetar retter.

det skal gerne være nemme retter men selvfølgelig også smage godt :-)

bøllen skriver:

vi vil gerne prøve at have 1 vegetar maddag om ugen , men er fuldstændig på bar bund i opskrifter .

har prøvet google, men syntes ikke rigtig jeg kan finde noget som ser lækkert ud.

nogle som kan anbefale retter eller nogle gode sider med vegetar retter.

det skal gerne være nemme retter men selvfølgelig også smage godt :-)

Jeg er personligt ret glad for rispilaf. Det er nemt nok at lave, og smager virkelig godt!

Svampepostej

Risotto (med grønne asparges og pistacenødder)

Grønsagslasagne.

Ej nu bliver jeg helt inspireret til vegetar mad igen.. Tror også vi må have indført sådan en dag

vegetarkontakt.dk er forresten er rigtig godt sted at finde opskrifter. Og så kan jeg anbefale kogebogen Spis Grønt fra coop. Mener den koster 20 eller 40 kr (kan ikke helt huske det). Den er fuld af virkelig lækre retter, både hovedretter, forretter, supper, salater og tilbehør.

Når vi har kødfri dag laver vi gerne en suppe og så med godt hjemmebagt brød til 

Denne her er jeg vild med: http://www.valdemarsro.dk/gulerodssuppe/

bøllen skriver:

vi vil gerne prøve at have 1 vegetar maddag om ugen , men er fuldstændig på bar bund i opskrifter .

har prøvet google, men syntes ikke rigtig jeg kan finde noget som ser lækkert ud.

nogle som kan anbefale retter eller nogle gode sider med vegetar retter.

det skal gerne være nemme retter men selvfølgelig også smage godt :-)

Jeg er meget glad for vegetar frikadeller og tærter uden kød og så mandler i. Mums... Er ikke den store kødspiser. Her elsker vi også tomatsuppe eller pastasalater med pesto og parmesanost. Super lækkert og ret nemt at tilberede. 

Ellers er der jo falafel og det kan bruges i mange ting. Smager godt i pitabrød og i pandekager med humus eller tzaziki

Kikærtecurry

Hvid pizza med broccoli eller blomkål

Græskarsuppe

Svampepasta

Hvis det handler om at spise mindre kød (ikke undgå det) kan man spede kødretter ud med grøntsager -- chili con carne med ekstra bønner og kikærter, kødsovs med masser af grøntsager, bacon som "krydderi", etc.

Kan helt klart anbefale Stinna.dk 

Virkelig lækkert mad der er nemt at lave. 

Jeg elsker linse frikadeller fordi man kan putte det i man har lyst til også søger jeg på Google ang linser de kan bruges til så meget 

Grøntsagstærte er også super lækkert 

Tjek den grønne_madmor ud. (Facebook og instagram). Det er vegansk. Men det er mega nem og lækker mad