Fiberrigt aftensmad

modesty skriver:

Der er stort set lige så meget stivelse i spelt som i almindelig hvede - hvilket vil sige rigtig meget. 

Ja, det er sandt nok, men jeg er ret sikker på at kulhydratmæssigt er de langt bedre Og stadig også bedre end f.eks. kartofler

Ja, det er sandt nok, men jeg er ret sikker på at kulhydratmæssigt er de langt bedre Og stadig også bedre end f.eks. kartofler

Spelt indeholder 70% kulhydrater. Nærmest præcis det samme som almindelig hvede.

https://en.wikipedia.org/wiki/Spelt#Nutrition

Til sammenligning indeholder en kogt kartoffel cirka 20% kulhydrater. 

modesty skriver:

Spelt indeholder 70% kulhydrater. Nærmest præcis det samme som almindelig hvede.

https://en.wikipedia.org/wiki/Spelt#Nutrition

Til sammenligning indeholder en kogt kartoffel cirka 20% kulhydrater. 

Kan godt se jeg skal til at gøre lidt mere i research og ikke lytte til hvad folk bare kaster ud af udtalelser

Tak for info