sundmad

Hej derude.

kom gerne med middags og aftensmad, godt med protein

Sunde snacks? 

alle mulige råd tak  

Jeg plejer ofte at lave eks. kyllingekød (filet, tern, deller osv.), hakkebøf, bøf, fisk og så en masse dejlig grønt til

Nogle ting synes jeg "kræver" lidt sovs og her bruger jeg pesto, avocado eller laver en rødbede/butterbeans/olie/krydderier/revet peberrod-creme. Kunne også være andre kogte grøntsager, som du blender med noget lækkert

Spiser gerne det nemme grønne (tomater, agurk, peberfrugt) og så noget groft grønt (gulerødder, broccoli, blomkål, spidskål)

Min favorit salat lige pt. er hakket spidskål, æbler og avocado i tern med lidt granatæblebalsamico, en lille smule hakket tørrede tranebær og cashewnødder - synes at den passer rigtig godt til det meste kød

Hov glemte lige de sunde snacks

Nemme grøntsager, som du kan have med på farten (cherrytomater, gulerødder/ agurk i stænger, blomkål buketter, bær osv.)

Nødder er også sundt og godt i fornuftige mængder. Her vil jeg anbefale mandler og tørrede tranebær - det smager rigtig godt sammen

Ellers en skive rugbrød med magert kødpålæg eller ost samt lidt grønt

Hvis du bare spiser grønt til alle måltider er du kommet langt og husk en masse vand også og god søvn

Banan chips ☺

Mettefpigen skriver:

Banan chips ☺

Der er super mange kalorier i bananchips da de er dyppet i sukker/ honning

Et bedre alternativ vil være at fjerne kernehuset på et æble og skære det i tynde skiver på et mandolinjern - drysse en anelse kanelsukker på (brug evt. sukker (strø) med nul kalorier blandet med kanel) over og bag i ovnen til de er sprøde

Mom2beIhope skriver:

Der er super mange kalorier i bananchips da de er dyppet i sukker/ honning

Et bedre alternativ vil være at fjerne kernehuset på et æble og skære det i tynde skiver på et mandolinjern - drysse en anelse kanelsukker på (brug evt. sukker (strø) med nul kalorier blandet med kanel) over og bag i ovnen til de er sprøde

Da ikk hvis du laver dem selv ☺

Mettefpigen skriver:

Da ikk hvis du laver dem selv ☺

er de gode hvis man laur dem selv?

hvordan gør man ?

Mom2beIhope skriver:

Jeg plejer ofte at lave eks. kyllingekød (filet, tern, deller osv.), hakkebøf, bøf, fisk og så en masse dejlig grønt til

Nogle ting synes jeg "kræver" lidt sovs og her bruger jeg pesto, avocado eller laver en rødbede/butterbeans/olie/krydderier/revet peberrod-creme. Kunne også være andre kogte grøntsager, som du blender med noget lækkert

Spiser gerne det nemme grønne (tomater, agurk, peberfrugt) og så noget groft grønt (gulerødder, broccoli, blomkål, spidskål)

Min favorit salat lige pt. er hakket spidskål, æbler og avocado i tern med lidt granatæblebalsamico, en lille smule hakket tørrede tranebær og cashewnødder - synes at den passer rigtig godt til det meste kød

Tak for nogen gode input, men jeg er ikke så glad for kød, så jeg skal  jo have min protein et andet sted fra

Gode forslag?

Moar2011 skriver:

Tak for nogen gode input, men jeg er ikke så glad for kød, så jeg skal  jo have min protein et andet sted fra

Gode forslag?

 

Så vil jeg helt sikkert vælge en masse bønner, nødder, kål, ost, æg, skyr osv.

Prøv at se nedenstående

pr. 100 gram.

• Soya bønner: 36 g
• Røde linser: 27 g
• Brune linser: 25 g
• Mungbønner: 24 g
• Hvide bønner: 21 g
• Kikærter: 20 g
• Brune bønner: 19 g
• Tofu: 8 g
• Bønnespirer: 3 g
• Grønne bønner: 2 g

pr. 100 gram.

• Hørfrø: 25 g
• Peanuts: 25 g
• Peanutbutter: 23 g
• Pistacienødder: 21 g
• Mandel: 21 g
• Cashewnødder: 17 g
• Pecannødder: 10 g
• Rosiner: 4 g
• Tørret figen: 4 g
• Tørret abrikos: 3 g

pr. 100 gram.

• Broccoli: 5 g
• Rosenkål: 5 g
• Grønkål: 5 g
• Majskolbe: 4 g
• Artiskok: 4 g
• Blomkål: 3 g
• Champignon: 3 g
• Spinat: 3 g
• Asparges: 2 g
• Jordskok: 2 g

pr. 100 gram.

• Revet parmesan: 39 g
• Fast ost, 20+: 30 g
• Mozarella 30+: 29 g
• Fast ost, 30+: 29 g
• Emmentaler 45+: 28 g
• Cammembert 30+: 25 g
• Fast ost 45+: 25 g
• Skyr: 11 g
• Ymer natural: 6 g
• A-38: 5 g

En god salat med grønt og nogle lækre bønner smager super godt - du kan evt. spise en skive grovbrød (rugbrød, stenalder eller sådan) til

Mettefpigen skriver:

Da ikk hvis du laver dem selv ☺

Hihi nej, det er rigtigt

Har aldrig prøve at lave dem selv så det tænkte jeg ikke lige over