grovboller/grovsandwich

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

571 visninger
8 svar
0 synes godt om
7. september 2009

Plysbjørnen

er der en der ligger inde med en god ikke for besværlig opskrift på nogen grovbolle/sandwichbrød.

For den jeg havde viste sig altså at den ikke var særlig sund (de var ellers gode), om det var sødmælken eller de 100 gram sukker der gjorde udslaget ved jeg ikke helt .

Men please. kom frisk.

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

7. september 2009

Louise mortil4

min normalt kloge mand siger at sødmælken kan byttes ud med minimælk og sukkeret kan byttes ud med kunstigt sødemiddel. tror du så ikke opskriften går?? Jeg har ikke andre forslag lige nu, men skal til at studere opskrifter fra diatisten senere så giver lige lyd hvis jeg finder noget spændene i den retning.

Hov manden siger at du skal bruge en 1/4 alm sukker stadig da det er energi til gæren så det kan vokse. Men de er da stadig noget mere sunde så.

Anmeld

7. september 2009

Plysbjørnen

mortil4 skriver:

min normalt kloge mand siger at sødmælken kan byttes ud med minimælk og sukkeret kan byttes ud med kunstigt sødemiddel. tror du så ikke opskriften går?? Jeg har ikke andre forslag lige nu, men skal til at studere opskrifter fra diatisten senere så giver lige lyd hvis jeg finder noget spændene i den retning.

Hov manden siger at du skal bruge en 1/4 alm sukker stadig da det er energi til gæren så det kan vokse. Men de er da stadig noget mere sunde så.


Skal jeg så bruge 25 gr. alm sukker og Attwell for resten, eller skal jeg kun bruge de 25 gram sukker?

Anmeld

7. september 2009

Rasmine

Jeg har en skide god, NEM én på boller med havregryn.
De smager som en drøm, og ungerne elsker dem.
(så hut jag visker er der mel, havregryn, salt, SUKKER, olie i)

Anmeld

7. september 2009

Rasmine

 


Anmeld

7. september 2009

Louise mortil4

Trold skriver:



Skal jeg så bruge 25 gr. alm sukker og Attwell for resten, eller skal jeg kun bruge de 25 gram sukker?


der skal 25 g rigtig sukker i også kunstigt sødemiddel i for resten (altså 75 g)

Anmeld

7. september 2009

Rasmine

http://www.sst.dk/publ/Publ2003/Mad_netversion_0903/html_files/index42.html

Nå, det andet virker ikke,men her er opskriften

 

Det bedste er at man ikke skal have fingrene i dejen.

Anmeld

7. september 2009

Plysbjørnen

Mebach skriver:

http://www.sst.dk/publ/Publ2003/Mad_netversion_0903/html_files/index42.html

Nå, det andet virker ikke,men her er opskriften

 

Det bedste er at man ikke skal have fingrene i dejen.



Den lyder faktisk til at være helt okay. Den tror jeg hellere jeg må prøve at bage.

Anmeld

7. september 2009

Lene76

Hej

jeg har osse en som er super go og nem..... man kan lave dejlen aften før også bage dem om morgen.

240g (3 dl) kornblanding - opblødes i vand
25g gær
½L koldt vand
2 dl yoghurt
3 spsk. olie
1½ spsk. salt
250g (4½ dl) speltmel (eller grahamsmel)
ca. 800g hvedemel
 
Hæver 8-10 timer i køleskab. Efterhæver 10 min. på bagepladen.
 
Boller : ca. 20 min. ved 200 grader
Brød : 7 min. ved 250 grader og ca. 45 min. ved 175 grader.
 

Har prøvet og lave dem hvor de har hævet ca 30 min og de blev super gode.

pøj pøj og endnu engang tillykke med det flotte vægttab i denne uge
 

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden

Gratis eksperthjælp

Det er gratis at søge hjælp hos vores eksperter - se alle eksperterne her.