Noma verdens bedste

Restaurant Noma er kåret som verdens bedste restaurant. Se her Det synes jeg godt nok er sejt! Er der nogen af jer der har spist derinde? Jeg arbejder hårdt på at få et personalearrangement til at foregå på Noma for jeg vil så gerne prøve det!

Jeg har spist på verdens bedste restaurant 2 gange! ... Det lyder da lidt blæret at kunne sige det, ikk'? :) Har haft to meget forskellige oplevelser derinde. Første gang fik vi en 7- retters skaldyrs menu. Det var som at komme i himlen rent smagsmæssigt. Det skal måske også lige siges at vi i den grad nyder at spise gourmet mad engang imellem. 2. gang var en skuffelse. Det var simpelthen for specielt - kartofler rullet i aske, karamelliseret græs og andre lidt for kreative ting synes jeg. Men hatten af for det de har opnået - ville ønske jeg snart skulle derind og spise igen. Held og lykke med firmaarrangementet :)

Så det også godt og er imponeret. Synes, det er godt gået. Har været der en enkelt gang, og synes, det var dejligt mad - fisk. Nu bor jeg så langt væk, så vil heller ikke være muligt så ofte, men jeg er også for nærig...... ;) Har kun været der den ene gang, da min bror mente, at det var absolut nødvendigt. Han spiser der ofte og bruger også glædeligt en formue på vin og champagne!!! - og han er med på alle de der specielle spiser. Det er jeg heller ikke. Vil gerne prøve noget lækkert og nyt, men men men er vist også en anelse konservativ.

Har ikke for vane at spise for 1100-1900 til middag...

Heller ikke jeg - derfor skal firmaet betale :-) I øvrigt kan det vist ikke gøre det på Noma. Der er vi nok nærmere 2500 hvis der skal være noget ved det. Men jeg giver nu gerne selv 800 - 1000 kr for et virkelig godt måltid eller 500 kr for en speciel vin. Jeg kan stadig huske nogle af de måltider jeg har indtaget i den prisklasse og det var altså oplevelser på højde med en god koncert eller en teaterforestilling, som man jo også betaler kassen for. Til gengæld kunne jeg ikke drømme om at give 2000 kr for et par sko eller en jakke eller en taske, så hver sin lyst :-)

Han udtaler selv, kokken, at hvis man drikker vand til maden kan det gøres for 1100.

Okay - jeg har en bekendt der spiste der for nylig og sagde at 'de valgte gode ting men uden at give den gas' og det kostede 2300 pr mand. Men han er også godt vant, så det kan da sikkert gøres billigere hvis kokken siger det :-) Jeg gider bare heller ikke tage derind og så tænke på at spare penge og tage det billigste :-)

Ja. Det er meget forskelligt, hvad vi hver især er villige til at betale mange penge for. Heldigvis ;) Sidst min bror havde været der, ved jeg, det havde kostet ham og de øvrige i selskabet 5.000,- pr. næse. Min mand var nær faldet død om og jeg var allerede godt i gang med at regne ud hvor mange flotte sko, jeg kunne få ;) Nej pjat. Var jeg ikke helt, men i hvert fald kunne vi hurtigt regne ud, hvor meget andet spændende, vi kunne få for de penge...... men som sagt før, er smag og behag forskelligt, og min bror lever og ånder for det m 'gourmet-mad'.

Ja, det er dyrt, men også en stor oplevelse - og lidt en hobby for os, en hobby som dog kun udøves ret sjældent :) Og så er vi så 'hedige' at vi ikke drikker rød- og hvidvin. Så jeg får bare et par glas Asti, så er jeg glad. Og dermed er regningen betydelig mindre :)

Har været der, blev ik mæt, skuffende lidt på tallekner, og hamrende dyrt