Opskrifter på is

Hej Supermødre. Da jeg skal lave is til 50 pers. til barnedåben, tænkte jeg om I lå inde med nogle fantastiske opskrifter :cheer:

Hvad for en is, skal det være?? Der er jo altid skildpadde isen. Prøv at se dette link - den er da også for lækkert pyntet - lige til en barnedåb da :laugh: http://hotstart.dk/opskrifter/ViewRecipie.aspx?id=1118

Slap lige af, præstationsangst :S Den er godt nok flot. Jamen alt er interessant, så kan man jo udvælge en tre forskellige havde jeg tænkt mig. B)

Her er en der er meget nem ser det ud til: http://arla.dk/Karolines-Kokken/Opskrifter/is-med-fyld-efter-eget-valg/ Jeg har ikke afprøvet den. Jeg kan desværre ikke lige finde den grundopskrift jeg plejer at bruge, men du kan jo komme et hvilketsomhelst fyld i en alm. vanilleis. Det er en god idé at fryse bær, chokolade eller andet som du vil putte i, efter at du har hakket det i passende størrelse. Så er det ikke lige så tilbøjeligt til at falde til bunds. Ellers er det vigtigste at du rører ca. hver ½. time under indfrysningen, så du undgår iskrystaller.

Hej Spunkmor Den ser spændende ud, her kommer man helt uden om æg :huh: Den må vist afprøves først, pokkers :laugh:

vil du have opskriften på daim is lagkage, så skriv lige her igen, så kan jeg lægge den på

Har lavet daim is til min mors føsda. Men hvad gør den til islagkage. Smagte i øvrigt FANTASTISK. :uhm:

Sikkert en god idé at afprøve den først... Skriv lige tilbage hvordan den blev. Der skal da for øvrigt en hel del is til 50 personer - god arbejdslyst :)

I en af de der (vistnok ældre?) husstandsomdelte Karoline bøger, er der en virkelig lækker opskrift på æbleis. I opskriften serveres den med mandelbunde og smagskombinationen er, som jeg husker den, helt fantastisk.

Sofies mor skrev:

Har lavet daim is til min mors føsda. Men hvad gør den til islagkage. Smagte i øvrigt FANTASTISK. :uhm:

Det gør at man bager nogle mandelbunde, ret tynde, som så lægges lagvis med ismasse i en springform...