Flødekartofler, hvordan laver jeg det mere "tykt"

Thomas Rode metoden!!
Prøv det, perfekt resultat hver gang, med meget mere smag.

Karina84 skriver:

Synes tit det bliver meget tyndt naar jeg laver flødekartofler, og det gør ikke meget forskel om jeg bruger piske eller madlavningsfløde...

Hvordan laver i dem? 

Her hælder jeg bare fløde over så det lige dækker, og hvis det er tyndt, så får det bare lidt længere tid i ovnen

Min mor gav mig det råd at drysse maizena i et tyndt lag imellem hvert lag kartofler (det er nok nemmest at si det)

Det virker hver gang

Fløde, et par spsk ketchup og oregano piskes sammen ned over kartofler og løg og i ovnen ved 200 i ca 1 times tid... De blir fine her

Ellers kan du bruge porre og hvidløg steges i en gryde og derefter fløde i. Lad det stå lidt og hældes over kartoflerne og ind i ovnen i en times tid ved 200 grader...

SUPER LÆKKERT!

Man skal for at det blive tykt anvende en sort af kartoff
kartofler som har et højt indhold af stivelse f.eks. Sava. Det står angivet på posen.