ano14316 skriver:
Ja... Hvilken sovs spiser i til hamburgerryg?
Meget gerne også en opskrift...
Jeg havde lavet grønærter .. som er 100g ærter og 100g gulerødder ..
kom ærter og gulerødder i en gryde og tilsæt vand så det lige dækker grøntsagerne, derefter sættes det på komfuret og bliver kogt.
Jævningen bliver lavet af det margarine som karbonader er blevet lavet i.
Kom margarinen i dyb tallerken, og derefter kommes der noget mel i og røre det sammen med en gaffel, til det er en rimelig fast masse.
Når grønsagerne er færdige tilsættes der et lille skvat mælk og der røres rundt. Derefter kommes der lidt af jævningen i og der røres rundt. Hvis den ikke er den tykkelse som er passende kommes der lidt mere jævning i.
Når sovsen har den tykkelse som er passende kommes der lidt sukker i efter behag. Tilslut kommes der lidt salt i.
Anmeld
