Tilbehør pulled pork

Skal lave pulled pork burgere til 18 personer i weekenden - laver hjemmelavet burgerboller og coleslaw til men hvad skal jeg mere lave til ??? Mere til burgerne?? Salater ved siden af??

Da jeg lavede det til mine gæster havde jeg også lavet coleslaw som tilbehør.. og så havdejeg snittet noget alm iceberg salat også.. Jeg bryder mig f.eks ikke om coleslaw, og det vidste jeg at der var et par stykker af mine gæster der heller ikke gjorde..  

Ville lave grove pommes med krydderi og aioli til. Og en simpel salat måske. 

Og så ville jeg også skærer agurk og tomat til burgerne.  

Mor11 skriver:

Ville lave grove pommes med krydderi og aioli til. Og en simpel salat måske. 

Og så ville jeg også skærer agurk og tomat til burgerne.  

Det er faktisk en god ide med pommes men har i forevejen et ovn problem da pulled pork skal laves i ovnen og det tag jo hele dagen ellers virkelig god ide

PernilleogLouis skriver:

Det er faktisk en god ide med pommes men har i forevejen et ovn problem da pulled pork skal laves i ovnen og det tag jo hele dagen ellers virkelig god ide

Hvis du køber færdige grovpommes, så kan du jo smide dem i ovnen når kødet er færdigt. De skal kun have 15min i varmluftsovn

PernilleogLouis skriver:

Skal lave pulled pork burgere til 18 personer i weekenden - laver hjemmelavet burgerboller og coleslaw til men hvad skal jeg mere lave til ??? Mere til burgerne?? Salater ved siden af??

Jeg laver også hjemmelavet barbecue sovs, evt.salat, majskolber og curly fries, eller hjemmelavede fritter  

PernilleogLouis skriver:

Det er faktisk en god ide med pommes men har i forevejen et ovn problem da pulled pork skal laves i ovnen og det tag jo hele dagen ellers virkelig god ide

Aalborg_Pigen skriver:

Jeg laver også hjemmelavet barbecue sovs, evt.salat, majskolber og curly fries, eller hjemmelavede fritter  

kan rigtig godt lide ideen med hjemmelavet fries men det er bare et problem med ovnen da mine pulled pork også skal laves deri

PernilleogLouis skriver:

kan rigtig godt lide ideen med hjemmelavet fries men det er bare et problem med ovnen da mine pulled pork også skal laves deri

Men hvornår skal i spise? 

Du kan jo langtidsstege fritterne. Det plejer jeg  

Hvis ovnen står på 100 grader. Plejer jeg at give dem 1 ½ time, når jeg laver dem af bage kartofler. Bare nederst i ovnen.

Aalborg_Pigen skriver:

Men hvornår skal i spise? 

Du kan jo langtidsstege fritterne. Det plejer jeg  

Hvis ovnen står på 100 grader. Plejer jeg at give dem 1 ½ time, når jeg laver dem af bage kartofler. Bare nederst i ovnen.

vi skal spise ca kl 18 og kødet kommer i om morgen kl 6 også ud ca kl 17.30 - så mon det gå hvis jeg sætter den på varmluft???