Lagkage med hindbær og ??

LuLy skriver:

Tillykke

Jeg plejer at lave lagkage med hindbær (eller jordbær) og så bananer. Altså bund, lagkagecreme (hjemmelavet), hindbær, bund, creme, banan, bund og glasur og krymmel Enkel men smager siiindssygt godt, især hvis den lige står i køleskabet et par timer

Tak

Laver daim og hindbær .. De havde ikke toblerone ..

morethanperfect skriver:

Tak

Laver daim og hindbær .. De havde ikke toblerone ..

 

Nu er det jo godt nok for sent, men to år i træk til min fødselsdag har jeg lavet en lagkage med lagene:

Lagkagebund
Kagecreme blandet med flødeskum
Marcipan (udrullet så det svarer til en kagebund)
Hindbær (blot frosne der har fået et opkog og er blevet blendet)
Lagkagebund
Kagecreme/flødeskum
Marcipan
Hindbær
Lagkagebund (top) med lyserød glasur og pyntet med lysegrøn flødeskum

Den bliver meget sød, så en god idé kan nok være at dryppe lidt citron/appelsin/lime udover lagene...

Men godt, det smager den!