Jeg bruger altid alm. Lurpak smør, altså den saltede udgave, når jeg laver frosting til cupcakes 
Har læst flere steder at det anbefales at bruge usaltet smør, hvis man ikke er så vild med "smør-smagen", men det er jo netop den jeg er vild med og i øvrigt er det jo ikke vildt salt, så det bliver dæmpet af alt det sukker der skal i. Derudover kan jeg godt lide samspillet mellem sødt og salt, så... Lurpaks saltede smør er den jeg ALTID bruger til frosting 
Anmeld