Mamalou skriver:
Jeg tror det er fem ingredienser i hver ret
Det er lige mig. Jeg kan godt "opgive" en opskrift, hvis der er en meterlang liste med ingredienser jeg skal have handlet. Jeg har deltaget i en konkurrencen hvor man kan vide den, og hvis ikke jeg har held med det, så køber jeg den selv 
Det er da helt sikkert også meget nemmere at følge en enkelt opskrift med enkelte ingredienser fremfor en meget mange. Jeg synes ikke det er besværligt at følge en lang ingrediens-liste, men synes ofte det er dyrt, fordi man ikke har halvdelen af det i køkkenet.
Jeg har dog det sidste lange stykke tid sørget for at få samtlige krydderier i mit krydderiskab, fordi det er altid det jeg står og mangler eller skal købe når jeg finder en ny opskrift 
Som regel står jeg kun af ved lange opskrifter både ved ingredienser og forberedelse hvis det drejer sig om kager og desserter! 
Håber du vinder bogen!

Anmeld