Nøddebrød

I skal simpelthen have denne opskrift.. i tror det er løgn.. men det blir faktisk til et fantastisk lækkert nøddebrød.. nærmest ligesom et stykke kage..

det mest fantastiske er jo at det er super sundt.. Det er stop fyldt med proteiner og kun det gode fedt.

Nøddebrød
150 gram fint malede mandler
100 gram fint malede Valnødder
100 gram halvfint malede græskarkerner
100 gram halvfint malede solsikkekerner
5 æg
5 spsk koldpresset olivenolie
1-2 tsk bagepulver

Bages i ovnen ved 160 grader  40-50 min..  (stik i det undervejrs.. det skulle ik ha så længe i min ovn. )

i dag har jeg prøvet at komme lidt revet gulerod i, det er jeg spændt på at smage. 

Slurp.
Ingen mel?

Uhmm, det ser sgu lækkert ud...

ingen mel at all! 

Hvor længe i ovnen og hvor varmt?

har lige tilføjet det AZzer.. havde glemt det.

Susan1978 skriver:

har lige tilføjet det AZzer.. havde glemt det.

Super... Tak!

Det skal da bestemt prøves

SKAL det være koldpresset oo?
Hvad er forskellen på det og alm?

Mebach skriver:

SKAL det være koldpresset oo?
Hvad er forskellen på det og alm?

Det jeg har brugt, står der ikke noget om at det er koldpresset.. Men man kan købe noget hvor det står på. Jeg ved ikke om det er nødvendigt. Men det har jo noget med indholdstofferne og vitaminerne.. 

hvis det er varmpresset, så er det kogt væk.

Hvis olien ikke er koldpresset er meget af det gode forarbejdet væk... tror jeg nok