Forret - nytår

Mussen2 skriver:

Jordskokkesuppe mums! Jeg kender en super opskrift

charlotteq skriver:

Suppe, havde jeg tænkt på.. Men det er også lidt kedeligt til en nytårsaften.

Jeg synes nu det kan være meget lækkert med fx hummersuppe.

Satans skriver:

Jeg tror at jeg lave et par Blinis med en form for tunsalat, normalvis severe man dem vist med kaviar, løg og cremefraiche men jeg er ikke så meget for kaviar, så det bliver tun her

En kyllingesalat eller lign. vil sikkert også kunne bruges til det

charlotteq skriver:

Uhmm... Det lyder lækkert.. Det var en super ide. tak, for den.

mor:) skriver:

Jeg synes nu det kan være meget lækkert med fx hummersuppe.

hov glemte lige det ikke må være noget fisk/skalddyr

mor:) skriver:

hov glemte lige det ikke må være noget fisk/skalddyr

charlotteq skriver:

Det var en super ide, med Blinis. Men de kan også serveres kolde ikk. ? - og kan de evt. Laves dagen i forvejen? For så med noget kyllingesalat ovenpå.

Det vil jeg da tro

Det er første gang at jeg skal prøve at lave dem.. Det eneste jeg tænker er nok at man skal vente med at proppe fyldet på til lige inden severing, ellers bliver de vel bløde ?

charlotteq skriver:

Skal have en forret med til nytårs aften.. Og mangler lidt inspiration samt ideer/opskrifter. Den må ikke indeholde fisk/skaldyr, og skal passe til hamburryg (staves?) med stuet grønlangkål, hvide og bruge kartofler samt citron fromage til dessert.

Håber nogen ligger inde med nogen ideer.