Forret - nytår

charlotteq skriver:

Skal have en forret med til nytårs aften.. Og mangler lidt inspiration samt ideer/opskrifter. Den må ikke indeholde fisk/skaldyr, og skal passe til hamburryg (staves?) med stuet grønlangkål, hvide og bruge kartofler samt citron fromage til dessert.

Håber nogen ligger inde med nogen ideer.

Kyllingsalat? 

Kylling skåret i stykker, stegt på panden, vendt i creme fraiche og karry, på en bund af salat, med tomat, agurk, ananasringe og bacon på toppen

Det er så godt

Det er lidt ærgeligt det ikke må være noget fisk.

Men hvad med en suppe?

AnnaKJ skriver:

Kyllingsalat? 

Kylling skåret i stykker, stegt på panden, vendt i creme fraiche og karry, på en bund af salat, med tomat, agurk, ananasringe og bacon på toppen

Det er så godt

Jeg tror at jeg lave et par Blinis med en form for tunsalat, normalvis severe man dem vist med kaviar, løg og cremefraiche men jeg er ikke så meget for kaviar, så det bliver tun her

En kyllingesalat eller lign. vil sikkert også kunne bruges til det

banana3 skriver:

Uh det lyder lækkert!!

AnnaKJ skriver:

Kyllingsalat? 

Kylling skåret i stykker, stegt på panden, vendt i creme fraiche og karry, på en bund af salat, med tomat, agurk, ananasringe og bacon på toppen

Det er så godt

mor:) skriver:

Det er lidt ærgeligt det ikke må være noget fisk.

Men hvad med en suppe?