Dessert til mange?

CAWI skriver:

Vi havde is og masser af frugt til dessert.
Og kage og chokolade til kaffen

Mivs82 skriver:

vi lavede hindbærlagkage. den var lækker og frisk

 

også rimelig nem at lave, men skal dog laves over en dags/ to dages tid, da bundene skal blive kolde, og så skal de også stå lidt når de er lavet færdige..

 

vi lavede 7 til 60 personer og det var aaaaalt for meget

 

http://www.dr.dk/DR1/det-soede-liv/Opskrifter/2010/Uds_2/20100223110650.htm

Ploffer skriver:

http://www.isabellasmith.com/blog/?p=632

Jeg brugte 2 blade husblas pr. 5 dl fløde og den blev perfekt og fløjlsblød

Og husk at koge hindbærrene et par minutter

Nettemor skriver:

Hvad med cheesecake. Evt i lidt forskellige afskygninger

AnnaKJ skriver:

Okay tak for hjælpen
Kan man lave det i sådan nogle store fade?

AnnaKJ skriver:

Vi holder barnedåb på lørdag, og i den forbindelse skal vi have et stort dessert bord.
Men mangler en dessert som man kan lave meget af - og som ikke er en kage, som vi kender den

Et eller andet lækkert som man kan lave til ca. 50 personer - har I nogle gode råd?

Hvad med citronfromage, det er ikke så tungt og sødt når du også servere kage senere.

AnnaKJ skriver:

Åhh havde helt glemt cheesecake
Dem tror jeg også jeg laver et par stykker af

Ploffer skriver:

Jeg lavede dem i enkelt portioner... men tror da faktisk godt du kan lave dem i skåle eller fade

AnnaKJ skriver:

Ja for har ikke noget så jeg kan lave 50 enkelte portioner