Sidste skud på stammen!

Min helt egen fødselsdagskage Det bliver så oz sidste øvekage inden jeg skal lave dåbskage!

Lyse bunde, mangomousse, bountycreme, opsmurt med mørk chokoladesmørcreme og overtrukket med fondant

Den smagte som en hel tropisk sydhavsø

Team Putte skriver:

Min helt egen fødselsdagskage Det bliver så oz sidste øvekage inden jeg skal lave dåbskage!

 

Lyse bunde, mangomousse, bountycreme, opsmurt med mørk chokoladesmørcreme og overtrukket med fondant

 

Den smagte som en hel tropisk sydhavsø

Har du opskrift på den bounty-creme? Mmm mums.. Kagen ser rigtig lækker ud! 

BabyWish2012 <3 skriver:

Har du opskrift på den bounty-creme? Mmm mums.. Kagen ser rigtig lækker ud! 

I NGREDIENSER

2 blade Husblas

3 Æggehvider

85 g Sukker

½ tsk. Vaniljesukker

1 dl Piskefløde

60 g Kokosmel

Læg husblasen i blød i koldt vand. Pisk derefter æggehviderne stive og pisk derefter sukkeret i lidt efter lidt. Pisk fløden stiv og luftig. Smelt husblasen over vandbad eller i mikroovn. Bland æggehvideskummet, flødeskummet, vaniljesukkeret og kokosmelet sammen. Bland til sidst husblasen i. Stil i køleskab. Den er ca. et par timer om at stivne.

Den er lidt sød så den har godt af et lidt syrligt modspil I min kage var det mangomoussen

Team Putte skriver:

I NGREDIENSER

2 blade Husblas

3 Æggehvider

85 g Sukker

½ tsk. Vaniljesukker

1 dl Piskefløde

60 g Kokosmel

Læg husblasen i blød i koldt vand. Pisk derefter æggehviderne stive og pisk derefter sukkeret i lidt efter lidt. Pisk fløden stiv og luftig. Smelt husblasen over vandbad eller i mikroovn. Bland æggehvideskummet, flødeskummet, vaniljesukkeret og kokosmelet sammen. Bland til sidst husblasen i. Stil i køleskab. Den er ca. et par timer om at stivne.

 

Den er lidt sød så den har godt af et lidt syrligt modspil I min kage var det mangomoussen

Mange tak, den skal helt klart prøves..

BabyWish2012 <3 skriver:

Mange tak, den skal helt klart prøves..

Uhmmm den lyder godt nok lækker og hvor er den flot!! 

Jeg tænker jo straks på opskriften på mangomousse?? Vh stine

StineW79 skriver:

Uhmmm den lyder godt nok lækker og hvor er den flot!! 

Jeg tænker jo straks på opskriften på mangomousse?? Vh stine

Jeg tog 300 gram frossen mango (Købt i rema1000) og kogte med lidt vand og vanille til jeg kunne mose ternene med en gaffel.

Smeltede 4 udblødte husblas i lidt af det (Resten af mangoen blev afkølet) og så kom det hele i flødeskum (1/4 l.)

Ligesom når man laver hindbærmousse bare med mango istedet for hindbær

Benjamins'mor skriver:

Den ser rigtigt lækker ud!

Team Putte skriver:

Min helt egen fødselsdagskage Det bliver så oz sidste øvekage inden jeg skal lave dåbskage!

 

Lyse bunde, mangomousse, bountycreme, opsmurt med mørk chokoladesmørcreme og overtrukket med fondant

 

Den smagte som en hel tropisk sydhavsø

Ihh synes det er SÅ unfair med alle jeres lækre kager herinde... er total kagemenneske, men kan ikke finde ud af at lave de der lækre kager.. Kunne jeg nok hvis jeg øvede mig, men så ville jeg jo blive virkelig tyk