fam.4xc skriver:
Her hitter 2 meget nemme med laks og en meget nem med rødspætter....
Og så er der også lige den super lækre og nemme med varm røget laks :-)
Laks i fad med frisk pasta og broccoli;
Kog den friske pasta og læg i et ildfast fad, læg buketter af broccoli over .
Laksefeletterne skæres ud i mindre stykker og spredes ovenpå...
Derefter et par fed hvidløg og en morney sovs over, og så i ovnen 25 min.
Laks i sølvpapir og wok med nudler;
Læg en laksefilet på et stykke sølvpapir, pensl med sød chilli sovs og pak sølvpapiret om den. Læg de indpakket stykker i ovnen i 20 min mens du koger nudler og steger friske eller frosne wok grønsager.
Rødspætter rullet i pikant ost;
Smør rødpætterne i pikant ost og rul dem sammen - læg dem i midten af et ildfast fad, og hæld lidt vand ved... stil i ovn i ca 20 min... dertil frisk pasta, melon og tomat sovs.
Varmrøget laks med kartoffel/gulerodsfad;
Del en bakke små kartofler i halve, og snit nogle gulerødder i mindre stykker og bland med kartoflerne i et ildfast fad, hæld lidt olie over og de krydderier du kan li. I ovnen 40 min Køb vamt røget laks hos fiske manden og læg dem oven på kartoffel/gulerodsfadet de sidste 5 min i ovnen, Dertil Hollandaise sovs til.
Tak for budene, de 2 øverste skal i al fald prøves
, den med ost nej tak vi er ikke ostespisere
, men kan jo være andre der ser tråden vil bruge den
Anmeld
