Når nu man laver pop-cakes...

Dot D skriver:

Jeg mener, du skal have nogle specielle farver til chokolade. Der er vand i pastafarver og er vist ikke så godt til chokolade.

Spisepinde tror jeg sagtens, du kan bruge, men ikke sugerør, de knækker. En lille vejledning, ca 30 g pr kugle, så falder de ikke af pinden

Team Putte skriver:

Nej kun en idé Synes hurtigt chokolade klumper og stivner når man overtrækker  Men prøv at se linket her der foreslår de palmin eller olie..

http://www.hindbersnitten.dk/bagerskolen/_bagerskolen_at_smelte_chokolade.php

Zafir skriver:

Hmmm... Ævs... Så må jeg prøve at se om i jeg kan nå at få fat den slags farver.

Alternativt. Kan man bruge noget glasur-agtigt??? Som overtræk? Skal det være chokolade?

Jeg har ikke prøvet med glasur, så kan desværre ikke svare helt 100, men jeg vil tro du kan. Det skal bare være en tyk glasur, du får dækket med. Hvis den er tynd, vil den bare drævle af....

Dot D skriver:

Jeg har ikke prøvet med glasur, så kan desværre ikke svare helt 100, men jeg vil tro du kan. Det skal bare være en tyk glasur, du får dækket med. Hvis den er tynd, vil den bare drævle af....

Dot D skriver:

Jeg har ikke prøvet med glasur, så kan desværre ikke svare helt 100, men jeg vil tro du kan. Det skal bare være en tyk glasur, du får dækket med. Hvis den er tynd, vil den bare drævle af....

Zafir skriver:

ER det pulverfarver man skal bruge til det?

Ja, jeg mener, du kan bruge pulver farve... Hvis du vil være helt sikker, så prøv at ringe til Specialkøbmanden, de har ting til det hele

Zafir skriver:

Hmmm... Ved du hvad for noget farve man skal bruge til at farve chokolade med så?... Det vil nok helt sikkert blive lækrest med chokolade

Det er jo en smagssag, hi hi... Dem der har fået mine med Candy Melts, de har syntes godt om det... Det er sødt, men sådan lidt hvidchokoladeagtigt