Camulla skriver:
Hej piger!
Jeg har fødselsdag på lørdag og skal have nogle piger over til bl.a. aftensmad. Vi skal have raclette. Jeg har aldrig fået det før og aner virkelig ikke hvad man skal putte på den tingest... Er der nogle som har nogle forslag til noget lækkert og nemt?
Til dessert har jeg lånt en chokoladefondue og tænker at købe frugt og nødder dertil, men kan andre ting bruges??
Ville blive vildt glad hvis nogle ville dele erfaringer og ideer. På forhånd tak
Fra Camilla.
Til racletten har jeg følgende ideer

-Hakket oksekød i små kødboller, gerne krydderet med dine yndlingskrydderier
-Æggekage masse til at putte i bakkerne
-Revet ost
-Svampe
-Majs enten fra dåse til bakkerne eller kolber skåret i skiver og varmes på pladen
-Pølser evt choritzo
-Kylling skåret i tern måske marineret (du skal dog sørge for, at der er noget at tage den rå kylling med, der kun bruges til det, da det ellers kan gå galt med salmonella
-Cherrytomater
-Små kartofler eller kartofler skåret i skiver (de skal forkoges)
-rød peberfrugt
Det var vist lige umiddelbart det jeg kunne komme på

Med hensyn til chokoladefondue så kunne du overveje skumfiduser

Rigtig god fødselsdag.
Anmeld