Aftensmad - Forslag ??

Maja_4000 skriver:

Tikka masala !

http://www.newyorkerbyheart.com/2008/02/tikka-masala-kylling-og-hjemmelavede-pandebrod.html

Mums, det skal vist på madplanen til næste uge.

livhemdrup skriver:

Så lidt jeg laver altid uge plan for mad. Da det er billigst og ungerne aldrig er i tvivl om hvad aftensmaden byder på.

Jeg er så dårlig til det.. Specielt pga vi skal så mange ting  

AalborgPigen skriver:

Hvad skal i have idag ?  

Idag: Fiskefrikadeller med kartofter og råkostsalat

I morgen: Lammekølle med bagekartofter og tzaziki

Mums!  

Frk.S skriver:

Vi skal have tortillas med:

krydret oksekød, revet ost, salsa, guacamole og salat!

Mums  

tarkoflen skriver:

Jeg laver chili con carne ud af resten af oksekødet fra de tortillia vi fik i går

MUMS  

Nanna R.R skriver:

Jeg er netop i gang med at lave følgende:

Snack: hjemmelavede forårsruller

Hovedret: Tournedos med triplestegte pommes frites og hjemmelavet bearnaisesauce

Dessert: Hjemmelavet hindbær/blåbærsorbet

- men kæresten er også til bacheloreksamen i dag, og jeg manglede desperat en overspringshandling fra specialeskriveriet

Glæder mig til forhåbentlig at fejre et godt resultat med god mad i aften

NØJJJJJJJJJ det lyder godt ... Hvordan laver du hjemmelavede forårsruller??? 

Camulla skriver:

Idag: Fiskefrikadeller med kartofter og råkostsalat

I morgen: Lammekølle med bagekartofter og tzaziki

 

Mums!  

MUMS det lyder også godt  

AalborgPigen skriver:

NØJJJJJJJJJ det lyder godt ... Hvordan laver du hjemmelavede forårsruller??? 

 Det bliver det forhåbentlig også Forårsrullerne er lidt på forsøgsbasis. Jeg har købt sådan nogle rispandekager i en kinesisk butik, så har jeg lavet noget fyld af hakket svinekød, revet hvidkål og gulerod, løg og bønnespirer, som jeg har stegt i en blanding af stærk karry, cayennepeber, hvidløg og soja, og så har jeg gjort pandekagerne våde (så de bliver bløde), pakket fyldet ind i dem og bagt dem i ovnen.

jeg har dog lidt problemer med at få dem sprøde, så måske jeg skulle have stegt dem i olie i stedet - det må jeg prøve næste gang

Frk.S skriver:

Mums, det skal vist på madplanen til næste uge.

Det smager SÅ godt