Du skal ikke lave den med æggehvide som en anden skrev!!!! Det er nemlig royal icing og det bliver hårdt!
Du skal bruge en lækker smørcreme.
Kært barn har mange navne og derfor kan det være svært at finde ud af hvad det er du skal bruge. MEN.. Frosting, buttercream, icing og smørcreme er det samme! Men RI (royal icing) er en hård glasur sum du kender den fra kransekager og det er ikke det du ønsker til dine cup cakes.
Lav en PSC. Den smager dejligt og er hvid. Brug pastafarve og ikke frugtfarve. frugtfarven kan kun lave pastelfaver.
PSC laver du af
250 g smør ( heeeeelt blød)
250 g palmin (heeeeelt blød)
700 g flormelis
2 spsk vanilleessens
2 spsk citronsaft
Pisk til det er lækkert og cremetuden klumper.
Er der noget tilbage når du er færdig med dine kager kan du fryse resten ned
Anmeld