Smørcreme opskrift

Så skal jeg snart i gang med min aller første kage

har fået en løs opskrift på en smørcreme der indeholder

usaltet smør

kakao pulver

mælk

flormelis

Men hvor meget af hver???

HJÆLP skal lave den om 30 min

Kender ikke lige den du skriver der, men jeg har en god én her:

1 pk alm smør, 1 pk flormelis, et halvt bæger billig nutella og 4 - 6 past.æggeblommer. Det røres med pisker eller i maskine til det er helt lyst... Den er rigtig god og smager ikke af smør, nem at smører op med også

henh01 skriver:

HJÆLP skal lave den om 30 min

Hvor stor er kagen? 

Dot D skriver:

Kender ikke lige den du skriver der, men jeg har en god én her:

1 pk alm smør, 1 pk flormelis, et halvt bæger billig nutella og 4 - 6 past.æggeblommer. Det røres med pisker eller i maskine til det er helt lyst... Den er rigtig god og smager ikke af smør, nem at smører op med også

det er fordi jeg allerede har handlet ind til den anden

Alexis - i den virtuelle verden! skriver:

Hvor stor er kagen? 

Det er alm. lagkagebunde str. og så en lidt mindre ovenpå

henh01 skriver:

det er fordi jeg allerede har handlet ind til den anden

Ok, men gem den her til en anden gang, den er meget nem....

Jeg kunne forestille mig, at den du har handlet til er, 250 g smør, 250 g flormelis, 2 spsk mælk og 1- 3 spsk kakaopulver alt efter smag

Det er alm. lagkagebunde str. og så en lidt mindre ovenpå

Jeg vil tro det er nok med 250 gr. usaltet smør 250 gr flormelis, et par skeer kakao og så blot lidt mælk til at piske det op med. . Det skal kun lige gøre det vådt så man kan piske en tyk masse. Brug evt. lidt vanillesukker også. Smager det meget af smør, kan du tilføje lidt mere flormelis og lidt mere mælk, men du skal huske den ikke må blive for flydende. 

Alexis - i den virtuelle verden! skriver:

Jeg vil tro det er nok med 250 gr. usaltet smør 250 gr flormelis, et par skeer kakao og så blot lidt mælk til at piske det op med. . Det skal kun lige gøre det vådt så man kan piske en tyk masse. Brug evt. lidt vanillesukker også. Smager det meget af smør, kan du tilføje lidt mere flormelis og lidt mere mælk, men du skal huske den ikke må blive for flydende. 

Okay tusind tak.. Kan jeg lave den nu oselvom jeg først skal lave kagen om et par timer?

Okay tusind tak.. Kan jeg lave den nu oselvom jeg først skal lave kagen om et par timer?

Ja, sagtens.  Hvis du sætter den på køl, skal den tages ud i god tid, da den bliver hård. Men ellers lad den står tildækket indtil du skal bruge den, hvis det er kort tid.