Hvis jeg var dig ville jeg prøve at erstatte kødet med de fødevarer, hvor der er godt med protein i. Man kan sagtens lave gode vegetarretter, hvor der er rigeligt med proteiner - så hvis du spiser varieret så skulle det ikke være noget problem.
Du kan vælge at spise bælgfrugter, f.eks bønner. Derudover er der protein i nødder og kornprodukter. Istedet for at bruge bønner som tilbehør, så lav det som hovedret. Vælg grove kornprodukter som fuldkornsmel, grove havregryn, rugbrød og pasta.
Så måske skal du søge lidt efter vegetarretter så du får lidt af det hele, selvom du ikke spiser kød 
Anmeld