SussieThyssen skriver:
Prøv at put 2 færre æg i..så skulle det ikke undre mig at de ikke blev så stive.
Jeg har for mange år siden konstateret at hvis man putter for meget æg i, så har de en tilbøjelighed til at blive stive.
Det er jo ikke æggekage du skal lave 
Men du kan gøre det at du drysser lidt ind imellem lagene med sukker, og så sætter tallerkenen ind i en plastikpose.
Men prøv 2 færre æg, og lidt mere væde.
Hældte noget mere mælk i og stegte dem ved høj varme.. Det blev de sgu super af 
Lige som de skal være
Tak for alle jeres hurtige svar 
Anmeld
