Ang frysning af mos

Jeg har aldrig været cornflaker.. meeenn... farmand kan altså ik finde ud af et med mos og grød.. kan jeg lave grøntsagsmos og fryse det ned i frostposer???? Og i så fald må der vel ik komme mme og fedtstof i vel?
-sille

Hej Sille...

Jeg laver frugt og grøntsagsmos og fryser det ned i glas. Glas, fordi jeg varmer mosen i en flaskevarmer. Jeg putter ikke fedtstof og mme i grøntsagsmosen inden frysning. Det kommer jeg i når det er optøet. Altså lige inden servering.

Knus fra Helle....

Ja ja da. Helt sikkert:)
Bare lav det uden mme, fedtstoffet som smør osv kan godt blive frosset ned. Og sagtens i en pose:)
Det gør jeg i hvert fald hele tiden med hans frugtmos oh kartoffelmos.