Jeg har fået en opskrift af min DP på sunde og velsmagende pandekager, som jeg synes jeg ville dele med jer.
1 dl. havregryn
1 dl. hvedemel
2 dl. mælk
2 æg
1 knivspids salt
2 æbler uden kernehus
Kan evt. tilsættes 1/4 dl. rapsolie og ½ tsk. kanel
Alle ingredienser puttes i en blender og blendes til en helt jævn masse. Bages som små pandekager på en slip-let pande.
Bliver til nogle lækre bløde pandekager som både børn og voksne kan maske sig i med god samvittighed
Velbekomme! 
Anmeld
