Tid, hvad er det lige det er der sidst på eftermiddagen?? Her i huset er den vigtig og trang og sådan ser den nok ud i mange hjem, så det kunne være fedt at høre hvilke nemme og hurtige retter i bakser sammen en torsdag eftermiddag...
Ovnbagt æggekage
4 personer
500 kartofler
150 g strimlet skinke
cherry tomater
1 bæger fetaost
6 æg
2 dl mælk
salt + peber
kartoflerne koges og skæres i små stykker, hvorefter det ligges i et ovnfastfad. tomater skæres i kvarte og ligges ovenpå sammen med fetaosten og skinken.
Æggene piskes sammen med mælken, smat salt og peber. Massen hældes over.
Retten bages i en forvarmet ovn ved 220 grader i 25-30 min
Pastaret
500 g kogte skruer
1 mornay sauce
1 pk skinke i strimler
2-4 slags grønt
f.eks majs, squas, peber og løg
revet ost
de kogte skruer ligges i et STORT ildfastfad med skinke og grønt henover. Derefter hældes mornaysaucen henover og til sidst strøges osten over..
Retten kommes i en forvarmet ovn ved 200 grader i 35-40 min
Her var lidt ideer til jer
(H) Anja..
Anmeld
