Hjælp!!! Bryllupskage til 100

Godmorgen de damer

Kort og godt, hvor mange etager skal jeg bruge for at have nok kage til 100 gæster??

Har købt et engangsstativ, i ved dem med noget papting og søjler, det er på 5 etager. Men synes bare ikke det ser ud af særlig meget til så mange mennesker. 

Bundene er fagilite og den er beregnet til 150 prs, men fylder altså kun de 5 bunde!

Det er bund, hindbærcreme, bund, hvidchokoladecreme med sukkerristet mandler, bund, hindbærcreme og bund. Til sidst overtrukket med hvid chokolade

Bundene er 14 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm og 34 cm.

Har nogle amerikanske beregninger på antal servings, men det bliver jeg ikke klog af, for der burde det kunne række?!?

Så please hjælp mig!!!

Og god dag samt weekend til alle.

ida

Godmorgen de damer

Kort og godt, hvor mange etager skal jeg bruge for at have nok kage til 100 gæster??

Har købt et engangsstativ, i ved dem med noget papting og søjler, det er på 5 etager. Men synes bare ikke det ser ud af særlig meget til så mange mennesker. 

Bundene er fagilite og den er beregnet til 150 prs, men fylder altså kun de 5 bunde!

Det er bund, hindbærcreme, bund, hvidchokoladecreme med sukkerristet mandler, bund, hindbærcreme og bund. Til sidst overtrukket med hvid chokolade

Bundene er 14 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm og 34 cm.

Har nogle amerikanske beregninger på antal servings, men det bliver jeg ikke klog af, for der burde det kunne række?!?

Så please hjælp mig!!!

Og god dag samt weekend til alle.

ida

 

 

Hejsa. Når man går efter det portionsskema, der er herinde, så har du til 105 personer i de fem størrelser. Så der burde være nok Det er runde kager i 8 cm i højden

10 cm i diameter 3

15 cm i diameter 7 　

20 cm i diameter 12 　

23 cm i diameter 16 　

25 cm i diameter 20 　

　28 cm i diameter 24 　

30 cm i diameter 28 　

　35 cm i diameter 38

40 cm i diameter 50 　

Go´ weekend til dig også

Af  tak.

ida

Jeg kan desværre ikke oploade billeder men vores bryllups kage var også i 5 etager, og der var rigeligt til 150 mennesker. Håber du kunne bruge det til noget.

Vi lavede 5 lag til 90 mennesker og der var både toppen og 3/4 bund tilbage, så tror 5 vil passe. Du kan se den her ...

Vi lavede 5 lag til 90 mennesker og der var både toppen og 3/4 bund tilbage, så tror 5 vil passe. Du kan se den her ...