Tobleronecreme.. hjælp

Skal have tobleronecreme i min lagkage på onsdag, men men men hvordan laver jeg det.. og er det bedst at lave kagen dagen før.. den skal spises onsdag aften... HJÆLP Tøser..

Har fået Kagehæftet af Maria, men synes ikke tobleronecreme står deri...

opskriften står som den første i tråden kun til opskrifter .. i toppen

Toblerone creme er lige som de andre chokolade cremer...

200 g toblerone

1/4 l. piskefløde

kommes i en gryde og varmes op til chokoladen er smeltet. Stilles i køleskabet til det er HELT kold. Derefter piskes den og klar til brug.

Tak skal i have

Havde slet ikke tænkt at kigge under kun til opskrifter.. sorry

quity skriver:

Toblerone creme er lige som de andre chokolade cremer...

200 g toblerone

1/4 l. piskefløde

kommes i en gryde og varmes op til chokoladen er smeltet. Stilles i køleskabet til det er HELT kold. Derefter piskes den og klar til brug.

Er der nok til 2 alm lagkager i den portion eller skal jeg lave dobbelt tror du?

forældre-til-Asta skriver:

Er der nok til 2 alm lagkager i den portion eller skal jeg lave dobbelt tror du?

Til 2 lagkager ville jeg lave 2 potioner....

Og pas på fløden ikke bliver for varm...

Jeg gør det at jeg smelter chokoladen i vandbad med en lille smule fløde, når chokoladen er smeltet rører jeg fløden i og så stilles den på køl natten over.... Så undgår man at fløden har været for varm og derved ikke kan piskes...

God fornøjelse..

Maria82 skriver:

Til 2 lagkager ville jeg lave 2 potioner....

Og pas på fløden ikke bliver for varm...

Jeg gør det at jeg smelter chokoladen i vandbad med en lille smule fløde, når chokoladen er smeltet rører jeg fløden i og så stilles den på køl natten over.... Så undgår man at fløden har været for varm og derved ikke kan piskes...

God fornøjelse..

Det vil jeg gøre.. Tak for hjælpen