BabyAnno2011 skriver:
Jeg har lige bagt banankage og jeg eeeelsker den opskrift 
Jeg har ganget denne med 2 for at fylde en lille bradepande
3 æg (str. mellem)
170 g sukker (ca. 2 dl)
2 tsk vaniljesukker
125 g hvedemel (ca. 2 dl)
1 tsk bagepulver
100 g smeltet, afkølet smør
2 moset banan (ca. 1½ dl)
100 g smeltet overtrækschokolade
Bagetid:
Ca. 55 min. ved 175°.
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med smørret. Vend den mosede banan i. Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen. Vend den ud på en bagerist og lad den afkøle. Fordel overtrækschokoladen på kagen.
MUUUMS....
