Stumpemor....pølsehorn :-)

Hej søde

Nu har jeg jo sat mig på pølsehornene når vi skal mødes på Sjælland om 14 dage. Kunne du ikke smække din opskrift ind her, for de var altså bedre end dem jeg plejer at bakse sammen

Alt for dig  Men erlige på døgn, så påmind mig lige i morgen

500 g hvedemel

150 g smør eller margarine

50 g gær

2,5 dl mælk

1 spsk sukker

1 tsk salt

Lun mælk og opløs gæren. Tilsæt mel og de øvrige ingredienser (smelter margarinen) og ælt dejen til en glat og ensartet dej.

Del dejen i tre lige store kugler og lad dem hvile et par minutter.

Rul hver dejkugle ud i en cirkel. Smør ketchup på. Del dem i 8 trekanter. og læg en halv pølse på den brede ende og rul dejen sammen til et horn.

Lad dem hæve ca. 20 min.

Puttes i en forvarmet ovn ved 250 grader i ca 10 min. (varmluft 230 grader)

Super lækkert og super nemt.. Andreamusen kan sagtens hjælpe til uden at få snasket fingre eller dej der klistre über alles..

Stumpen skriver:

500 g hvedemel

150 g smør eller margarine

50 g gær

2,5 dl mælk

1 spsk sukker

1 tsk salt

Lun mælk og opløs gæren. Tilsæt mel og de øvrige ingredienser (smelter margarinen) og ælt dejen til en glat og ensartet dej.

Del dejen i tre lige store kugler og lad dem hvile et par minutter.

Rul hver dejkugle ud i en cirkel. Smør ketchup på. Del dem i 8 trekanter. og læg en halv pølse på den brede ende og rul dejen sammen til et horn.

Lad dem hæve ca. 20 min.

Puttes i en forvarmet ovn ved 250 grader i ca 10 min. (varmluft 230 grader)

Super lækkert og super nemt.. Andreamusen kan sagtens hjælpe til uden at få snasket fingre eller dej der klistre über alles..

Super tanks....så må jeg se om jeg kan lave dem lige så gode som dine

Havd med nogen uden hvedemel????

Glæder mig til at smage dem....

Heidi B skriver:

Havd med nogen uden hvedemel????

Glæder mig til at smage dem....

Øhh, det havde jeg ikke overvejet...så må jeg lige ind og google.....

Munder skriver:

Øhh, det havde jeg ikke overvejet...så må jeg lige ind og google.....

Det skal du ikke give dig i kast med, for det er meget besværligt, for dejen er lind, og ikke til at arbejde med. Hvis ikke vi selv når det, så må han undvære...

Heidi B skriver:

Det skal du ikke give dig i kast med, for det er meget besværligt, for dejen er lind, og ikke til at arbejde med. Hvis ikke vi selv når det, så må han undvære...

 

Skal jeg evt tage nogle pølser med uden brød?

Det må du gerne....

Heidi B skriver:

Det må du gerne....

Okay, det er da svært at tage højde for et dejligt lille allergibarn