Milka skriver:
aha, du er en af de smarte der kan finde ud af at lave ugeplaner, gid det var mig! har alle retterne og de bare stykkes sammen som et puslespil men får det fandme aldrig gjort 
har du en opskrift på boller i karry du vil dele? 
Jep, har fundet ud af hvor meget det kan betale sig med en madplan, både tidsmæssigt og økonomisk. Så det er bare at gå igang Camilla 
Jeg har den BEDSTE opskrift på boller i karry:
Kødboller:
500gr hakket svin/kalv, 1 finthakket løg, ½ dl. mælk, 1 tsk. karry, 1 spsk. mel, salt & peber. Bland det hele sammen. Farsen skal være så fast at den kan trilles til boller. Form bollerne med en ske og læg dem i en gryde med kogende vand i ca. 5 min.
Sovs: ½ dl. vand fra kødbollerne, 1 løg, 1 æble, 2 dl. grønsagsbuillon, 2 dl. mælk, 2 spsk. majsstivelse, 1 tsk. brun farin, 3 spsk. karry, smag til med salt & peber.
Start med at svits løg og æbler i lidt margarine sammen med karryen, herefter tilsætter du alt det andet og tilsidst bollerne.
Husk risene!
Den hemmelige ingrediens er helt klart den brune farin i sovsen, det giver den bedste smag!
Velbekommen 
Anmeld