Svensk pølseret?

Hvem har en god opskrift?

-Og hvordan undgår man at det bliver sådan noget snask?

Bamme skriver:

Hvem har en god opskrift?

-Og hvordan undgår man at det bliver sådan noget snask?

jeg har en opskrift, som jeg har fra dengang jeg gik til madlavning i folkeskolen, dengang jeg gik i 6. klasse!

Dette er til 4 personer,

500 g kartofler

6 pølser

magarine

100 g hakket løg

1 dl tomatpurre

2 dl mælk

salt, perber, persille

(vi putter også gulerødder og presset hvidløg i, men der er en smagts sag)

skræl og skær kartofler i skiver (ca 1 cm) kogkartoflerne i 10 min

skær pølser i skiver og brun dem, brun også kartoflerne

tilsæt løg, tomatpurre og mælk, smag til med salt og peber

Varm retten op under forsigtig omrøring

drys med persille, når den skal serveres

Velbekomme

Det bliver lidt snasket, men ikke meget. jeg er nemlig overhovedet ikke til snaske mad, men denne ret kan jeg godt lide

knus Siber

Tak, den ligner den opskrift jeg har på en prik. MAn kan nok ikke undgå det bliver lidt snasket så. Min opskrift er dog med fløde (Og man må jo hellere følge opskriften   )

Bamme skriver:

Tak, den ligner den opskrift jeg har på en prik. MAn kan nok ikke undgå det bliver lidt snasket så. Min opskrift er dog med fløde (Og man må jo hellere følge opskriften   )

ja det må du heller

Men det bliver mega snasket hvis du koger kartoflerne ud, og hvis du rører vildt meget i retten, så husk du skal røre med følelse

Siber skriver:

ja det må du heller

Men det bliver mega snasket hvis du koger kartoflerne ud, og hvis du rører vildt meget i retten, så husk du skal røre med følelse

YUP, mange fanks

Må hellere gå ud og skrælle de forpulade potater!

I hate skrællink dæm potater!

Bamme skriver:

YUP, mange fanks

Må hellere gå ud og skrælle de forpulade potater!

I hate skrællink dæm potater!

vi skal have brændende kærlighed så jeg skal også igang. men jeg får knopper, så jeg skal have handsker på.

I hate de dame poteter selv

go fernøjelse

Nu er klokken næsten 21 og jeg får lyst til svensk pølseret... Hva ser der....

jeg koger dem med skrald på..... kan nemlig ik tåle syren der er i de rå kartofler.

Syntes det hjælper på det snasket hvis poteter er helt kolde før du bruger dem igen..... håber du forstår hva jeg mener

Jeg vil give Lene ret. Kartoflerne skal koges i god tid, så de kan nå at køle helt ned. Så undgår man, at det bliver snasket. - Hvis man altså husker også at røre forsigtigt.

- Helle

pdate: jeg kogte kartoflerne i god tid, så de var faktisk kølet af da de kom i. Og den blev super god, med en smule fløde, natürligweiser.

Hilsen hende som egentlig er på kur, i morgen, ik...?