Her er min bedste salat:
- Frisk spinat
- Tørrede tranebær
- Valnødder
- Gorgenzola (eller blå Castello)
- Spejlæg ovenpå
Dressingen, der hældes ud over salaten inden ægget lægges på:
- 2 dele olivenolie af GOD kvalitet
- 1 del balsamico eddike
- Havsalt og peber
- Citronsaft
- Sennep
- Sukker
- Frisk rosmarin
Hertil lækker rødvin og pigesnak!!
Anmeld