Gulerods-suppe

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

1.279 visninger
7 svar
0 synes godt om
11. marts 2010

otlitrom

Hej alle I skønne damer.

Nogen der har en god opskrift på gulerodssuppe? Gerne uden alt for mange fedtstoffer og mærkelige ingredienser

Og hvad ville I servere til/i?

Har I andre skønne suppe-idéer så skriv gerne!

Tak

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

11. marts 2010

Valle81

kitty skriver:

Hej alle I skønne damer.

Nogen der har en god opskrift på gulerodssuppe? Gerne uden alt for mange fedtstoffer og mærkelige ingredienser

Og hvad ville I servere til/i?

Har I andre skønne suppe-idéer så skriv gerne!

Tak



Det kan du tro:0)

Du river 2 kilo gulerødder, snitter porrer eller forårsløg i en mængde du finder passende i forhold til gulerødderne:0)

Så smelter du smør og svitser det deri, inden længe begynder gulerødderne at afgive vand. Så vender du en naturel flødeost i. Dernæst så hælder du vand i til du synes den har passende konsistens og plopper en grøntsagsbouilionterning i:0)

Krydder med salt og lidt peber og lad det stå at simre i små 20 min:0)

Serveres med flutes til:0)

Christina

Anmeld

11. marts 2010

otlitrom

Valle81 skriver:



Det kan du tro:0)

Du river 2 kilo gulerødder, snitter porrer eller forårsløg i en mængde du finder passende i forhold til gulerødderne:0)

Så smelter du smør og svitser det deri, inden længe begynder gulerødderne at afgive vand. Så vender du en naturel flødeost i. Dernæst så hælder du vand i til du synes den har passende konsistens og plopper en grøntsagsbouilionterning i:0)

Krydder med salt og lidt peber og lad det stå at simre i små 20 min:0)

Serveres med flutes til:0)

Christina



Hold da op, det var nemt!

Tak!

Anmeld

11. marts 2010

Valle81

kitty skriver:



Hold da op, det var nemt!

Tak!



Ja ikke:0)

Og det smager himmelsk:0) Og så er det en vitamin bombe uden lige og kan holde sig 3 dage i køleskabet:0)

Mætter supermeget:0)

Anmeld

11. marts 2010

otlitrom

Valle81 skriver:



Ja ikke:0)

Og det smager himmelsk:0) Og så er det en vitamin bombe uden lige og kan holde sig 3 dage i køleskabet:0)

Mætter supermeget:0)



Fedt!

Jeg prøver ihærdigt at tabe mig, og er vild med grønsagssupper. Manden er ikke for vild med det, men så har jeg til et par dage, og så kan han lave noget andet. Plus at det er nemt at varme, når jeg kommer hjem fra træning.

Hvordan tror du ville virke med noget stegt kylling til? Skal gerne have noget kød af en art..

Anmeld

11. marts 2010

Valle81

kitty skriver:



Fedt!

Jeg prøver ihærdigt at tabe mig, og er vild med grønsagssupper. Manden er ikke for vild med det, men så har jeg til et par dage, og så kan han lave noget andet. Plus at det er nemt at varme, når jeg kommer hjem fra træning.

Hvordan tror du ville virke med noget stegt kylling til? Skal gerne have noget kød af en art..



Det tror jeg vil smage mega kæmpe godt:0) Det har jeg slet ikke tænkt på.

Det kunne også smage godt at lave en hel kylling i ovnen, pille den og så putte det i suppen:0)

Nam nam, nu ved jeg hvad vi skal have i weekenden:0)

Sikke vi kan:0)

Anmeld

11. marts 2010

otlitrom

Valle81 skriver:



Det tror jeg vil smage mega kæmpe godt:0) Det har jeg slet ikke tænkt på.

Det kunne også smage godt at lave en hel kylling i ovnen, pille den og så putte det i suppen:0)

Nam nam, nu ved jeg hvad vi skal have i weekenden:0)

Sikke vi kan:0)



Ja, vil tryller

Det lyder godt.. Jeg tror lige jeg drøner i Netto efter en gang gulerødder og noget kylling!

Er helt sulten

Anmeld

11. marts 2010

otlitrom

Valle81 skriver:



Så er suppen prøvet

Det blev:

finthakkede løg ristede af i lidt olie.

Finthakkede gulerødder ned og riste med. (ca 1,2 kg)

3 boullionterninger opløst i ca 1 l. vand.

et drys chili og et drys paprika.

salt og peber.

1/4 fløde 9%.

 

Tilbehør: Stegte kyllingetern.

DET SMAGTE DEJLIGT!! Tak for opskriften... Som jeg ændrede lidt på

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden

Gratis eksperthjælp

Det er gratis at søge hjælp hos vores eksperter - se alle eksperterne her.